Le Piétrain, une passion
Un corps d'athlète!
et que dire d'Henri...
Le Piétrain est une race de porc naturellement pauvre en graisse, un fleuron du patrimoine belge issu de plusieurs générations de sélection minutieuse au sein de l'élevage de la Sarte.
Nos porcs sont élevés pour être les meilleurs : régulièrement primés lors de championnats nationaux, nos reproducteurs sont vendus dans le but d'améliorer d'autres races charcutières dans des élevages du monde entier.
Ce qui n'empêche pas notre ferme de rester à dimension familiale : Henri connait chacun de ses porcs et effectue les travaux de la ferme en duo avec son fils ainé, Thierry.
Tous deux tentent de soigner les animaux de la manière la plus naturelle possible hors label bio, et ont à coeur de maintenir une agriculture humaine et responsable en collaborant avec les nouveaux consomm'acteurs (vous!)
Commandes
Réservations
Environ tous les deux mois, des porcs sont disponibles pour la vente directe.
Vous pouvez réserver à tout moment : lorsque le nombre suffisant de précommandes est atteint, nous contactons notre boucher et réservons l'atelier de découpe.
Pour la remise des colis, nous louons une remorque frigo pour 24 heures,
le temps de vous servir à la ferme (habituellement un vendredi).
Un petit détour par la boutique Pépites à Rixensart
est souvent prévu le samedi après-midi.
Pour plus d'infos, contactez-nous !
La ferme
NOUS VOUS ATTENDONS !
Henri Stas et fils, élevage de la Sarte
247 rue Longue
1370 Piétrain, Belgique
cochonpietrain@gmail.com \\ Tel: 010 81 14 66
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